Régénérer le sols de vigne épuisés depuis des décennies d’exploitation et une nécessité vitale pour le secteur. Sauver les sols du vignoble et lutter contre le changement climatique Ce sont les deux grands défis du secteur. Ce n’est pas le moment d’attendre, mais d’agir si nous voulons maintenir le secteur en vie à l’avenir.

En ce sens, il est essentiel d'utiliser les moyens appropriés pour une rgénération réelle, efficace et cohérente des sols. Il utilisation des turricules de vers dans le vignoble C’est une pratique bénéfique avec un impact positif important. Cela améliore l’équilibre du sol et son état général. Et cela influence à son tour la qualité du vin.

Chez Crickwoo, nous sommes spécialistes en turricules de vers biologiques. Et nous connaissons bien les avantages de turricules de vers en agriculture biologique pour améliorer la santé et la qualité des sols. C'est un produit naturel qui peut jouer un rôle clé dans la régénération des sols viticoles.

Analyse et diagnostic de l'Association Viticulture Régénérative : la régénération des sols viticoles est essentielle

La Association Viticulture Régénérative a tenu son premier événement virtuel le 2 février. Il a servi à présenter l'entité, créée en novembre 2021. Mais aussi à expliquer les piliers de ce modèle viticole postulé comme solution au changement climatique. Les cinq partenaires fondateurs Familia Torres, Clos Mogador, Can Feixes, Jean Leon et AgroAssessor y ont participé. Et avec eux Vins Nadal, l'un des nouveaux membres de l'association lors d'un événement qui a réuni plus d'une centaine de personnes.

Miguel Torres, directeur général et cinquième génération de Familia Torres, a laissé quelques mots. « L'association est née pour promouvoir un changement de paradigme dans le vignoble, unir nos forces et partager les principes et les connaissances d'une nouvelle façon d'appréhender le vignoble. viticulture qui contribuera à atténuer les effets du changement climatique et d’autres défis majeurs tels quesécheresse et érosion, en plus de favoriser la biodiversité.

Francesc Font, associé fondateur d'AgroAssessor Farm Managers, a expliqué l'essence de la viticulture régénérative. Et il a prévenu que « la planète a encore 60 récoltes si elle ne réactive pas les trois M, les grands oubliés : minéraux, microbiologie et matière organique" .

Régénérer les sols agricoles : la solution qui ne peut pas attendre

Selon Font, il faut « renforcer le système en activant la nature » et « la première étape pour régénérer les sols viticoles est couvertures végétales». L’agriculture régénérative « est comme une boîte à outils qui sert à améliorer le sol et améliorer l’environnement». Capter le carbone, ralentir l’érosion et produire aliments sains sans toxiques.

La table ronde était animée par l'œnologue Montse Catasús, secrétaire de l'association. En cela, les défis et les avantages de viticulture régénérative selon les différentes expériences des intervenants.

Mireia Torres, directrice de Jean Leon, a expliqué qu'elle mène des recherches dans le cadre d'un projet européen. Il le fait en collaboration avec le Centre de recherche écologique et d'applications forestières (CREAF) et l'Université de Lleida. Son objectif est de comprendre quel type de culture de couverture permet retenir plus de carbone dans le sol et comment cela affecte la biodiversité, vigueur du vignoble et le production.

Christian Barbier, responsable de la viticulture au Clos Mogador, a partagé son expérience d'une décennie de travail dans la viticulture régénérative. Ce qu’il définit comme « une viticulture consciente basée sur des essais, des erreurs et encore des essais ».

Joan Huguet, copropriétaire de Can Feixes, était convaincu que « nous ne pouvons pas continuer à cultiver la terre comme nous l'avons fait ». C'est ce qui a appauvri les sols. Pour régénérer les sols viticoles et inverser la situation, il préconise l'utilisation des couverts végétaux qu'il gère avec l'aide d'un troupeau de moutons.

Miguel Torres, à son tour, a abordé les différences dans l'application de la pratiques régénératrices dans les vignobles du Priorat. C'est le cas du Mas de la Rosa et du Mas La Plana dans le Penedès. Et il a souligné que « la régénération des sols viticoles va au-delà d’une changement dans les sols, c’est un changement dans la mentalité humaine.

Autres interventions en faveur de la viticulture régénérative

Ensuite, Esperanza Nadal, vigneronne chez Vins Nadal, est intervenue. Cette professionnelle a récemment rejoint l’association car elle considère la viticulture régénérative comme une voie à suivre « par le bon sens ».

Selon Nadal, « dans la cave, nous avons considérablement réduit notre les émissions. Mais il fallait encore travailler sur le paysage, et la viticulture régénératrice est le seul modèle avec lequel nous nous sentons à l'aise et qui nous permettra de véritablement avancer.

La dernière intervention dans le débat a été celle de Francesc Font, qui a déclaré que les premiers pas pour appliquer la viticulture régénérative consistent à « apprendre, lire, voir, visiter des fermes, essayer, faire des erreurs, réessayer, mais surtout désapprendre beaucoup de choses ». de ce qui précède et faire un changement mental, même s’il y a un prix à payer. Finalement, il arrive un moment où on ne regrette rien.»  

Le webinaire s'est terminé par des questions des participants, auxquelles les intervenants ont répondu en fonction de leurs expériences. Et avec un appel aux caves, vignerons, institutions et à toute personne intéressée à rejoindre l'Association de Viticulture Régénérative pour partager ces expériences et connaissances et unir leurs forces dans bénéfice de la terre et de la planète.

Humus de vers pour la régénération des sols de vignes

L'influence de l'apport d'humus de vers pour atteindre des sols sains. Ainsi, le restauration des sols viticoles Utiliser ce produit naturel est une opportunité clé de réussite.

Toute personne intéressée par l’agriculture régénérative peut explorer cette option pour améliorer la qualité du sol, sa richesse nutritionnelle, son pH et sa structure. Il contribue également à améliorer la biodiversité des sols et à maintenir une couverture verte saine et plus exempte d’agents pathogènes. Dans la magasin de biofertilisants en ligne Crickwoo vous pouvez trouver les solutions pour vous aider restaurer la santé des sols de vos vignes.