Regenereerige kurnatud viinamarjaistanduste mullad aastakümneid kestnud ekspluateerimise ja sektori elulise vajaduse eest. Säästke viinamarjaistanduste muldasid ja tegeleda kliimamuutustega Need on sektori kaks suurt väljakutset. Praegu pole aeg oodata, vaid tegutseda, kui tahame sektorit ka edaspidi elus hoida.

Selles mõttes on võtmetähtsusega kasutada r jaoks sobivaid vahendeidtõeline, tõhus ja järjepidev põlvkond muldadest. Ta ussivalandite kasutamine viinamarjaistanduses See on kasulik praktika, millel on märkimisväärne positiivne mõju. See parandab mulla tasakaalu ja selle üldist seisundit. Ja see omakorda mõjutab veini kvaliteeti.

Oleme Crickwoo spetsialistid orgaanilised usside valandid. Ja me teame hästi selle eeliseid usside valandid mahepõllumajanduses parandada muldade tervist ja kvaliteeti. See on looduslik toode, mis võib mängida võtmerolli viinamarjakasvatusmuldade taastumisel.

Taastava viinamarjakasvatuse liidu analüüs ja diagnoosimine: viinamarjakasvatusmuldade taastamine on hädavajalik

La Taastava viinamarjakasvatuse ühing pidas oma esimese virtuaalse ürituse 2. veebruaril. Selle eesmärk oli esitleda 2021. aasta novembris loodud üksust. Samuti selgitati selle viinamarjakasvatusmudeli alustalasid, mis on postuleeritud kliimamuutuste lahendusena. Osalesid viis asutajapartnerit Familia Torres, Clos Mogador, Can Feixes, Jean Leon ja AgroAssessor. Ja koos nendega Vins Nadal, üks ühingu uusi liikmeid üritusel, mis tõi kokku üle saja inimese.

Miguel Torres, peadirektor ja Familia Torrese viies põlvkond, jättis paar sõna. "Ühing sündis selleks, et edendada paradigma muutust viinamarjaistandustes, ühendada jõud ning jagada põhimõtteid ja teadmisi uuest viisist, kuidas mõista viinamarjaistandusi. viinamarjakasvatus mis aitab leevendada kliimamuutuste mõju ja muid suuri väljakutseid, nagupõud ja erosioon, lisaks bioloogilise mitmekesisuse edendamisele.

Francesc Font, ettevõtte AgroAssessor Farm Managers asutajapartner, selgitas regeneratiivse viinamarjakasvatuse olemust. Ja ta on hoiatanud, et "planeedil on alles 60 põllukultuuri, kui ta ei aktiveeri kolme suurt unustatud prouat uuesti: mineraalid, mikrobioloogia ja orgaaniline aine".

Põllumajandusmuldade taastamine: lahendus, mis ei jõua ära oodata

Fonti sõnul peame "tugevdama süsteemi, aktiveerides loodust" ja "esimene samm viinamarjakasvatusmuldade taastamiseks on taimekatted”. Taastav põllumajandus "on nagu tööriistakast, mis teenib parandada pinnast ja parandada keskkonda”. Süsiniku püüdmine, erosiooni aeglustamine ja tootmine tervislik toit ilma mürgisteta.

Ümarlauda modereeris ühingu sekretär veiniuurija Montse Catasús. Selles väljakutsed ja eelised taastav viinamarjakasvatus vastavalt esinejate erinevatele kogemustele.

Jean Leoni direktor Mireia Torres selgitas, et uurib Euroopa projekti raames. Ta teeb seda koos ökoloogiliste uuringute ja metsandusrakenduste keskuse (CREAF) ja Lleida ülikooliga. Selle eesmärk on mõista, millist tüüpi kattekultuur võimaldab säilitavad pinnases rohkem süsinikku ja kuidas see mõjutab bioloogilist mitmekesisust, viinamarjaistanduse elujõud ja tootmine.

Clos Mogadori viinamarjakasvatuse juht Christian Barbier jagas oma kogemust kümneaastasest taastava viinamarjakasvatuse alal töötamisest. Mida ta määratleb kui "teadlikku viinamarjakasvatust, mis põhineb katsetel, vigadel ja veel kord katsetel".

Can Feixesi kaasomanik Joan Huguet oli veendunud, et "me ei saa jätkata maa harimist nii, nagu me tegime." Just see on mullad vaesunud. Viinamarjakasvatusmuldade taastamiseks ja olukorra ümberpööramiseks pooldab ta lambakarja abiga hallatavate taimekatete kasutamist.

Miguel Torres omakorda käsitles erinevusi direktiivi kohaldamises taastavad tavad viinamarjaistandustes Priorat. See on Mas de la Rosa ja Mas La Plana juhtum Penedèsis. Ja ta märkis, et "viinamarjakasvatusmuldade taastumine ulatub kaugemale a muutus muldades, see on muutus inimese mentaliteedis.

Muud sekkumised regeneratiivse viinamarjakasvatuse kasuks

Järgmisena sekkus Vins Nadali veinitootja Esperanza Nadal. See professionaal liitus hiljuti ühinguga, kuna ta näeb regeneratiivset viinamarjakasvatust kui teed, mis tuleb läbida terve mõistuse kaudu.

Nadali sõnul oleme veinitehases oma märkimisväärselt vähendanud heitkogused. Kuid me pidime ikkagi maaelu kallal töötama ja taastav viinamarjakasvatus on ainus mudel, millega tunneme end mugavalt ja mis võimaldab meil tõeliselt edasi liikuda.

Viimane sekkumine arutelusse oli Francesc Font, kes väitis, et esimesed sammud regeneratiivse viinamarjakasvatuse rakendamiseks seisnevad „õppimises, lugemises, nägemises, talude külastamises, proovimises, vigade tegemises, uuesti proovimises, kuid ennekõike palju õppimises. ja tehke vaimne muudatus, isegi kui see on tasuline. Lõpuks tuleb aeg, mil sa ei kahetse midagi.  

Veebiseminar lõppes kohalolijate küsimustega, millele esinejad vastasid oma kogemuste põhjal. Ja kutsume veinitootjaid, viinamarjakasvatajaid, asutusi ja kõiki huvilisi liituma Taastava Viinamarjakasvatuse Ühinguga, et jagada neid kogemusi ja teadmisi ning ühendada jõud maa ja planeedi kasuks.

Ussihuumus viinamarjaistanduste muldade taastamiseks

Ussihuumuse panuse mõju saavutamisele terved mullad. Seega, viinamarjaistanduste muldade taastamine Selle loodusliku toote kasutamine on edu võtmevõimalus.

Igaüks, kes on huvitatud taastuvast põllumajandusest, võib seda võimalust uurida, et parandada mulla kvaliteeti, toiteväärtust, pH-d ja struktuuri. Samuti aitab see parandada mulla bioloogilist mitmekesisust ja säilitada tervet rohelist katet, mis on vabam patogeenidest. Aastal bioväetiste kauplus Internetist Crickwoo leiate lahendusi, mis teid aitavad taastada oma viinamarjaistanduste pinnase tervis.