Regenerieren Sie die ausgelaugte Weinbergsböden jahrzehntelanger Ausbeutung und eine lebenswichtige Notwendigkeit für den Sektor. Schonen Sie die Weinbergsböden und den Klimawandel angehen Sie sind die beiden großen Herausforderungen der Branche. Jetzt ist nicht die Zeit zu warten, sondern zu handeln, wenn wir die Branche auch in Zukunft am Leben erhalten wollen.

In diesem Sinne ist es von entscheidender Bedeutung, die geeigneten Mittel für eine R einzusetzenechte, effektive und konsistente Generation der Böden. Er Einsatz von Schneckenguss im Weinberg Es handelt sich um eine wohltuende Praxis mit deutlich positiven Auswirkungen. Dadurch wird das Gleichgewicht des Bodens und sein Allgemeinzustand verbessert. Und das wiederum beeinflusst die Qualität des Weines.

Bei Crickwoo sind wir Spezialisten in Organischer Wurmguss. Und wir kennen die Vorteile von Wurmabgüsse im ökologischen Landbau um die Gesundheit und Qualität der Böden zu verbessern. Hierbei handelt es sich um ein Naturprodukt, das eine Schlüsselrolle bei der Regeneration von Weinbauböden spielen kann.

Analyse und Diagnose des Regenerativen Weinbauverbandes: Die Regeneration von Weinbauböden ist unerlässlich

La Verein Regenerativer Weinbau hielt am 2. Februar seine erste virtuelle Veranstaltung ab. Es diente der Vorstellung des im November 2021 gegründeten Unternehmens und der Erläuterung der Grundpfeiler dieses Weinbaumodells, das als Lösung für den Klimawandel postuliert wird. Mit dabei waren die fünf Gründungspartner Familia Torres, Clos Mogador, Can Feixes, Jean Leon und AgroAssessor. Und mit ihnen Vins Nadal, eines der neuen Mitglieder des Vereins bei einer Veranstaltung, die mehr als hundert Menschen zusammenbrachte.

Miguel Torres, Generaldirektor und fünfte Generation von Familia Torres, hinterließ ein paar Worte. „Der Verein wurde gegründet, um einen Paradigmenwechsel im Weinberg voranzutreiben, Kräfte zu bündeln und Prinzipien und Wissen über eine neue Art des Verständnisses des Weinbaus auszutauschen Weinbau Dies wird dazu beitragen, die Auswirkungen des Klimawandels und anderer großer Herausforderungen wie zDürre und Erosion, zusätzlich zur Förderung der Artenvielfalt.“

Francesc Font, Gründungspartner von AgroAssessor Farm Managers, erläuterte die Essenz des regenerativen Weinbaus. Und er warnte: „Der Planet hat noch 60 Ernten übrig, wenn er die drei Ms, die großen Vergessenen, nicht reaktiviert: Mineralien, Mikrobiologie und organische Stoffe".

Regeneration landwirtschaftlicher Böden: die Lösung, die nicht warten kann

Laut Font müssen wir „das System durch die Aktivierung der Natur stärken“ und „der erste Schritt zur Regeneration von Weinbauböden ist.“ Pflanzenabdeckungen“. Regenerative Landwirtschaft „ist wie ein Werkzeugkasten, der dazu dient den Boden verbessern und die Umwelt verbessern“. Kohlenstoff einfangen, Erosion verlangsamen und produzieren gesunde Lebensmittel ohne Giftstoffe.

Moderiert wurde der runde Tisch vom Önologen Montse Catasús, dem Sekretär des Verbandes. Darin liegen die Herausforderungen und Vorteile von regenerativer Weinbau entsprechend den unterschiedlichen Erfahrungen der Referenten.

Mireia Torres, Direktorin von Jean Leon, erklärte, dass sie im Rahmen eines europäischen Projekts forsche. Dies geschieht gemeinsam mit dem Zentrum für ökologische Forschung und Waldanwendungen (CREAF) und der Universität Lleida. Sein Zweck besteht darin, zu verstehen, welche Art von Zwischenfrucht zulässig ist Halten Sie mehr Kohlenstoff im Boden und wie es sich auf die Artenvielfalt auswirkt, Weinbergskraft und Produktion.

Christian Barbier, Leiter des Weinbaus bei Clos Mogador, teilte seine Erfahrungen aus einem Jahrzehnt Arbeit im regenerativen Weinbau. Was er als „bewussten Weinbau basierend auf Versuch, Irrtum und erneutem Versuch“ definiert.

Joan Huguet, Miteigentümerin von Can Feixes, war überzeugt, dass „wir das Land nicht so weiter bearbeiten können wie bisher.“ Das ist es, was die Böden verarmt hat. Um die Weinbauböden zu regenerieren und die Situation umzukehren, plädiert er für die Nutzung der Pflanzendecken, die er mit Hilfe einer Schafherde bewirtschaftet.

Miguel Torres wiederum ging auf die Unterschiede in der Anwendung des ein regenerative Praktiken in Weinbergen des Priorats. Dies ist der Fall bei Mas de la Rosa und Mas La Plana in Penedès. Und er wies darauf hin, dass „die Regeneration von Weinbauböden über einen hinausgeht.“ Veränderung der Böden, es ist eine Veränderung der menschlichen Mentalität.“

Weitere Interventionen zugunsten eines regenerativen Weinbaus

Als nächstes intervenierte Esperanza Nadal, Winzerin bei Vins Nadal. Die Fachfrau ist dem Verein erst kürzlich beigetreten, da sie den regenerativen Weinbau als einen Weg ansieht, der „mit gesundem Menschenverstand“ beschritten werden muss.

Laut Nadal „haben wir im Weingut unsere Produktion erheblich reduziert Emissionen. Aber wir mussten trotzdem auf dem Land arbeiten, und der regenerative Weinbau ist das einzige Modell, mit dem wir uns wohl fühlen und das uns wirklich voranbringen lässt.“

Der letzte Beitrag in der Debatte war der von Francesc Font, der erklärte, dass die ersten Schritte zur Anwendung des regenerativen Weinbaus darin bestehen, „zu lernen, zu lesen, zu sehen, Bauernhöfe zu besuchen, zu versuchen, Fehler zu machen, es noch einmal zu versuchen, aber vor allem viel zu verlernen.“ des oben Gesagten und nehmen Sie eine mentale Änderung vor, auch wenn dies einen Tribut kostet. Am Ende kommt der Zeitpunkt, an dem man nichts bereut.“  

Das Webinar endete mit Fragen der Teilnehmer, die die Referenten anhand ihrer Erfahrungen beantworteten. Und mit einem Aufruf an Weingüter, Winzer, Institutionen und alle Interessierten, sich der Regenerative Viticulture Association anzuschließen, um diese Erfahrungen und Kenntnisse zu teilen und ihre Kräfte zu bündeln Wohl der Erde und des Planeten.

Wurmhumus zur Regeneration von Weinbergböden

Der Einfluss des Beitrags von Wurmhumus ist zu erreichen gesunde Böden. Und so kam es dass der Sanierung von Weinbergböden Die Verwendung dieses Naturprodukts ist eine Schlüsselchance für den Erfolg.

Jeder, der sich für regenerative Landwirtschaft interessiert, kann diese Option zur Verbesserung der Bodenqualität, des Nährstoffreichtums, des pH-Werts und der Struktur erkunden. Es trägt auch dazu bei, die Artenvielfalt des Bodens zu verbessern und eine gesunde Grünfläche zu erhalten, die frei von Krankheitserregern ist. Im Biodüngerladen Online bei Crickwoo finden Sie die Lösungen, die Ihnen helfen Stellen Sie die Gesundheit des Bodens Ihrer Weinberge wieder her.